使ってますよ、ヘルシオ。炙り焼き最高。 ヘルシオ活用してる方のブログを拝見すると、みなさんホットクックも持ってらっしゃる。 すごく素敵そう。ほしい。でも、高いしな。生活必需品じゃないしな。と悩むこと半月ぐらい。欲しい熱が冷めないので、買っち…

簡単においしくシチュー作れないかな？とおもい、肉じゃがモードで調理してから、シチューにする…のをやってみたけど、面倒。これはもうやらない予感。 焼きそばはフライパンで作るより、麺がおいしい！ でも、野菜への火の通りはいまいちだったので、次回は…

昨夜から卵液に浸けておき、フレンチトーストを焼いた。劇的に美味しい。フライパンで作るよりも、外側がカリっと、中はふんわり。お店レベルに美味だった。 あと、唐揚げ用に下味つけといた肉が一枚余っていたので、パン粉に粉チーズとカレー粉混ぜたものを…

もも肉は、ウェイパーと酒につけてから、片栗粉をまぶした。上側はカリっと焼けて美味。下はジューシーな感じ？唐揚げと思うとやや不満だけど、違うものとして食べればとても美味しい。なにしろ揚げ油につきっきりにならないでOKなのは素晴らしい。ジャガイ…

初めてアスパラベーコンをセットしてみた。こりゃうまいね。まかせて調理の網焼き。これをつまみつつ、朝はパスタにした。