使ってますよ、ヘルシオ。炙り焼き最高。 ヘルシオ活用してる方のブログを拝見すると、みなさんホットクックも持ってらっしゃる。 すごく素敵そう。ほしい。でも、高いしな。生活必需品じゃないしな。と悩むこと半月ぐらい。欲しい熱が冷めないので、買っち…

簡単においしくシチュー作れないかな？とおもい、肉じゃがモードで調理してから、シチューにする…のをやってみたけど、面倒。これはもうやらない予感。 焼きそばはフライパンで作るより、麺がおいしい！ でも、野菜への火の通りはいまいちだったので、次回は…

昨夜から卵液に浸けておき、フレンチトーストを焼いた。劇的に美味しい。フライパンで作るよりも、外側がカリっと、中はふんわり。お店レベルに美味だった。 あと、唐揚げ用に下味つけといた肉が一枚余っていたので、パン粉に粉チーズとカレー粉混ぜたものを…

もも肉は、ウェイパーと酒につけてから、片栗粉をまぶした。上側はカリっと焼けて美味。下はジューシーな感じ？唐揚げと思うとやや不満だけど、違うものとして食べればとても美味しい。なにしろ揚げ油につきっきりにならないでOKなのは素晴らしい。ジャガイ…

初めてアスパラベーコンをセットしてみた。こりゃうまいね。まかせて調理の網焼き。これをつまみつつ、朝はパスタにした。

便利になるはず。

網を出すのが面倒で、クッキングシートにまかせての網焼きにしたら、うまく火が通らなかった。反省。蒸すか炒める、にすればよかった？

肉が先にいい感じに焼けてしまい、途中で終わりにしてしまった。総菜はさくっとしてなくてがっかり。次回への反省。

朝ごはんに、鶏胸肉をそぎ切りしたものに、ビニール袋で塩胡椒オリーブまぶし、網に並べてケチャップとチーズのせて焼いた。美味しかったけど、一味足りなかったなぁ。

うーん。 芋のせいかもしれなけど、カロリエで焼いた方が美味しい。 これはちょっとがっくり。

いぬの散歩に行く前にモーニングセットを仕込んでみた。 網上段にゴパンで焼いたパンを４枚。２枚はハムチーズのせた。 下段には、 焼き肉用豚バラに焼き肉のたれをかけたもの、 ジャガイモの細切りに油とチーズと岩塩をかけたもの、 冷凍ホウレンソウ、冷凍…

ヘルシオ「炒め」機能をつかって 小松菜、玉ねぎ、焼き肉用豚バラ、シイタケを炒める。パスタのペペロンチーノソースをかけて加熱した。野菜に火が通っているのにシャキっと仕上がってて美味。 しかし、子どもは野菜がシャキっとしてるのが好きじゃないので…

２０２０年 ３月２７日 夜ごはん ヘルシオが届くまで漬けておいた鶏肉を照り焼きに。 まかせて調理。網焼きで。 鶏の照り焼きは、皮がパリッと焼けて中がジューシーで感激。 が、味が薄かったな。 子どもたちは、鶏にもジャガイモにもケチャップをドバドバか…

２０２０年３月２７日。 ビストロとヘルシオで散々迷った挙句、あたため以外の機能も活用するぞ！と決意し、 ヘルシオを購入。